728x90 반응형 보관1 마늘 오래 먹을 수 있게 보관하는 방법 마늘 오래 먹을 수 있게 보관하는 방법한국인의 식단에서 마늘은 절때 빠질 수 없는 재료이다. 그 어느나라 보다 우리만큼 마늘을 많이 먹는 사람들도 없을 것이다. 보통 마늘은 냉장실에 보관한다. 하지만 마늘이 습한 곳에 있으면 마늘 겉에 곰팡이가 핀다. 통마늘로 냉동실에 넣는 방법도 있지만 정작 꺼내먹을때 불편하다. 그래서 마늘 먹기 좋고 오래 보관하는 방법에 대해 간단히 소개한다. 1. 마늘 빻기 집에 마늘 분쇄기가 있어 하나하나 빻지는 않았으나 마늘을 빻으려면 꽤 시간이 많이 필요하다. 분쇄기가 하나 있는 게 좋을 듯 하다. 2. 비닐팩에 간 마늘을 얇게 펴고 칼등으로 16등분하기 칼로 마늘을 나누지 않고 냉동실에 넣어도 상관은 없으나 나중에 꺼내먹을때 단단하게 얼어있어서 조금만 떼어내기가 쉽지 않다.. 2025. 5. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
